WhatsApp 0533 558 18 99 info@festivalturu.com
Adana Lezzet Festivali

Anadolu’da gerçekleşen en kapsamlı Lezzet Etkinliği olma iddiasıyla yola çıkan festival, Adana’nın bir birinden nefis lezzetlerini tatma imkânı tanıyacak…

ADANA LEZZET FESTİVALİ ( 4 -6 Ekim 2019)

Adana Lezzet Festivali, Adana Lezzet değerlerinin Türkiye ve dünya çapında tanınırlığını sağlamayı ve Adana turizmini geliştirmeyi hedefleyen bir proje olarak, Türkiye Cumhuriyeti Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın himayesinde, Adana Valiliği’nin ev sahipliğinde gerçekleştirilmektedir.

04 – 06 Ekim 2019 tarihlerinde “Büyük Akdeniz Şöleni” temasıyla düzenlenecek 3. Adana Lezzet Festivali, Adana’nın “en” yerel ve “en” geleneksel mutfak kültürünü dünyaya tanıtacak.

Bugüne kadar Anadolu’da gerçekleşen en kapsamlı Lezzet Etkinliği olma iddiasıyla yola çıkan festival, sadece Adana’nın bir birinden nefis lezzetlerini doya doya yemeye imkân tanımayacak, aynı zamanda gastronomi dünyasını Adana’da buluşturacak ve Türkiye genelinde Adana’yı ve Adana lezzetlerini konuşturacak. 3. Adana Lezzet Festivali, uluslararası yıldız isimlerin katılımıyla üç gün boyunca Adana’da bir gastronomi şöleni sunmaya hazırlanıyor.

3.Adana Lezzet Festivali Etkinlik Programı:

4 Ekim 2019 Cuma

15.30 – 16.00
AÇILIŞ KORTEJİ
Festival Alanı

11.00 – 17.00
Gastronomi 3 Duyu Sergisi . Tablodan Tabağa
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Başkanı Yrd. Doç. Dr. Dilistan Shipman ve öğrencileri
Sergi Çadırı

16.00 – 16.30
AÇILIŞ TÖRENİ
Festival Mangalının Yakılması
Gastronomi Sahnesi

16.30 – 17.00
AÇILIŞ KONUŞMALARI
Gastronomi Sahnesi

17.00 – 18.00
AÇILIŞ SHOWU
Cüneyt Asan & Dario Cecchini
Gastronomi Sahnesi

19.30 – 21.00
GENCER SAVAŞ BANDOSU
Gastronomi Sahnesi

5 Ekim 2019 Cumartesi

11.00 – 11.50
Adana’nın Kadın Şefleri Sahnede
Nur Aktı – Pınar Gönen – Gugi Gücüm
Gastronomi Sahnesi

11.00 – 17.00
Gastronomi 3 Duyu Sergisi . Tablodan Tabağa
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Başkanı Yrd. Doç. Dr. Dilistan Shipman ve öğrencileri
Sergi Çadırı

11.50 – 12.20
Endonezya Geleneksel Dans Gösterisi
Gösteri
Gastronomi Sahnesi

12.00 – 19.00
Çocuk Etkinlikleri
Çocuk Etkinlik Alanı

12.00 – 19.00
Yerel Gösteriler
Yerel Etkinlik Sahnesi

12.30 – 12.50
Gastronomi 3 Duyu Sergisi . Tablodan Tabağa
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Başkanı Yrd. Doç. Dr. Dilistan Shipman ve öğrencileri
Söyleşi Çadırı

12.30 – 13.20
Geleneksel Adana Yemekleri
Hilal Öz
Atölye Çadırı

12.20 – 13.10
Endonezya
Gastroshow
Gastronomi Sahnesi

13.00 – 13.30
Bir Denizin Etrafında
Anissa Helou, Şef-Yazar (Lübnan) Filiz Hösükoğu, Eski UNDP Proje Koordinatörü – Proje Danışmanı
Söyleşi Çadırı

13.10 – 14.00
Sahrap Soysal
Gastroshow
Gastronomi Sahnesi

13.30 – 14.20
Lübnan Mutfağı
Atölye Çadırı

13.40 – 14.00
Türk Mutfağının Global Konumlanması
Vedat Başaran , Şef
Söyleşi Çadırı

14.00
Dünya’nın En Uzun Et Şişi – Guinness Rekor Denemesi
Ciğerci Ulaş – 222 Metre Şiş
Festival Alanı

14.00 – 14.50
Malta – Edwin Fenech & Guido Debono
Gastroshow
Gastronomi Sahnesi

14.10 – 15.00
Türkiye ve Adana’nın Gastronomi Turizmi Geleceği & Yatırımları
Moderatör. Osman Serim, MDD Başkan Yrd.,TKKAD Başkan Yrd. Konuşmacılar. Onur Gözet, T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı Tanıtma Genel Müdürlüğü Genel Müdür Yardımcısı V. Kaya Demirer, TÜRYİD Başkanı Uğur Talayhan, Accor Hotels Lüks Marka Başkanı Kaya Demirer, TÜRYİD Başkanı
Söyleşi Çadırı

15.00 – 15.40
Peynir Tadımı
Neşe Aksoy Biber ve Berrin Bal Onur
Atölye Çadırı

14.50 – 15.40
Eyüp Kemal Sevinç
Gastroshow
Gastronomi Sahnesi

15.10 – 16.10
UNESCO GASTRONOMİ ŞEHRİ OLMAK
Moderatör. Ahmet Örs, Gazeteci-MDD Eski Başkanı Konuşmacılar. Fatma Şahin, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Lütfü Savaş, Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar, Adana Büyükşehi Belediye Başkanı Kaya Demirer, TÜRYİD Başkanı
Söyleşi Çadırı

15.50 – 16.10
Adana’lı Aşçılarla Geleneksel Adana Yemekleri
Atölye Çadırı

15.40 – 16.30
Yunus Emre Akkor & Nurşen Aksoy
Gastroshow
Gastronomi Sahnesi

16.20 – 16.50
Arda Türkmen İle Gastronomi Sohbeti
Moderatör. Vedat Başaran
Söyleşi Çadırı

16.30 – 17.20
KKTC – Ali Özçil & Münür Taçoy
Gastroshow
Gastronomi Sahnesi

17.00 – 17.30
Turizmde Markalaşmak ve Marka Şehir Olmak
Cem Kınay, Futurist Turizmci Elif Dağdeviren, Film Yapımcısı
Söyleşi Çadırı

17.20 – 18.10
Güney Kore – Yunhee Kim & Chiyon Deborah Kim
Gastroshow
Gastronomi Sahnesi

17.40 – 18.00
Adanan’nın Gizli Mutfak Hazineleri
Nilhan Aras, Mutfak Araştırmacısı
Söyleşi Çadırı

18.10 – 19.00
Uğur Volkan Uysal
Gastroshow
Gastronomi Sahnesi

19.00 –
Seyhan Nehri Üzerinde Flyboard – Su- Lazer Işık – Havai Fişek Gösterisi
Festival Alanı

21.00 –
Ece Seçkin
Konser Sahnesi

6 Ekim 2019 Pazar

11.00 – 11.50
Gastronomi Öğrencileri Yarışıyor Yenilikçi Adana Sokak Lezzetleri
Yarışma
Gastronomi Sahnesi

11.00 – 17.00
Gastronomi 3 Duyu Sergisi . Tablodan Tabağa
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Başkanı Yrd. Doç. Dr. Dilistan Shipman ve öğrencileri
Sergi Çadırı

11.50 – 12.40
Danilo Zanna
Gastroshow
Gastronomi Sahnesi

12.00 – 19.00
Çocuk Etkinlikleri
Çocuk Etkinlik Alanı

12.00 – 19.00
Yerel Gösteriler
Yerel Etkinlik Sahnesi

12.30 – 12.50
Akdeniz Mutfağında Yerel Lokantaların Önemi
Anissa Helou, Şef-Yazar (Lübnan)
Söyleşi Çadırı

12.30 – 13.20
Meyve Dekoru
Haşim Demirtaş
Atölye Çadırı

12.40 – 13.30
Lübnan – Ali Noaman Traboulsı & Georges Dagher
Gastroshow
Gastronomi Sahnesi

13.00 – 13.30
Lezzetli ve Sağlıklı Sofralar Mümkün mü ?
Dr. Ender Saraç
Söyleşi Çadırı

13.30 – 14.20
Bal Tadımı
Ekrem İnal & Can Sezen Bloggerlarla Birlikte
Atölye Çadırı

13.30 – 14.20
Adanalı Şefler Yarışıyor “Geleneksel Adana Mutafağından Modern Sunumlar”
Yarışma
Gastronomi Sahnesi

13.40 – 14.30
Gastronomi Festivalleri . Nicalik mi ? Nitelik mi ?
Moderatör. Zeynep Kakınç, Mutfak Dostları Derneği Başkanı Konuşmacılar. Adnan Şahin, Anadolu Halk Mutfağı Derneği Başkanı Ebru Koralı, TÜRYİD Yönetim Kurulu Üyesi
Söyleşi Çadırı

14.20 – 15.10
Yerel Şeflerle Geleneksel Sunumlar
Nesrin Aslan – Fikret Avşar – Adem Çatan
Gastronomi Sahnesi

14.30 – 15.20
Malta Mutfağı
Atölye Çadırı

14.40 – 15.30
Gastronomi Turizminde Bölgesel Pazarlama . 3A Örneği
Moderatör. Dr. Lutfi Altınsu, Çukurova Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Konuşmacılar. Tayyar Zaimoğlu, ÇUKTOB Başkanı, TÜRYİD ve TÜROFED Yönetim Kurulu Üyesi Ünal Kahraman, Antakya Gastronomi Turizmi Derneği Başkanı Oya Alpay, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Kültür Daire Başkanı
Söyleşi Çadırı

15.10 – 16.00
Adana’nın Kadın Şefleri
Nurşen Aksoy – Efsun Gürani – Filiz İlhan
Gastronomi Sahnesi

15.00 – 15.15
Flyboard Gösterisi
Festival Alanı

15.40 – 16.00
Osmanlı İmparatorluğunda Geriye Kalanlar.Yemek kültürü Selanik, İstanbul, Gaziantep, Halep, Kudüs, Kahire ve Tunus arasında nasıl değişti ve gelişti?
Rafram Haddad – Şef ve Yemek Kültürü Yazarı (Tunus)
Söyleşi Çadırı

16.00 – 16.20
Güney Kore – Müzik ve Yelpaze Dansı
Gösteri
Gastronomi Sahnesi

16.00 – 16.50
KKTC Mutfağı
Atölye Çadırı

16.40 – 17.00
Doğal & Organik Farkı
Prof. Dr. Sertaç Özer
Söyleşi Çadırı

16.30 – 17.20
Adana Usulü Ciğer ve Salata
Ulaş Kıstak
Gastronomi Sahnesi

17.00 – 17.50
Fatma Çıkla
Geleneksel Adana Yemekleri
Atölye Çadırı

17.10 – 17.30
Çukurova Tarımının Geçmişi, Bugünü ve Geleceği
Mutlu Doğru, Çukurova Çiftçiler Birliği Başkanı
Söyleşi Çadırı

18.00 – 18.20
Güney Kore Müzik ve Yelpaze Dansı
Gastronomi Sahnesi

18.30 – 19.20
Adana Usulü Ciğer ve Salata
Ulaş Kıstak
Gastronomi Sahnesi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

YAKINLARDAKİ DİĞER TURLAR


Belirtilmemiş

BLOG YAZILARI

© 2019 Festival Turları, Dünya Festival Gezileri. Tüm hakları saklıdır